予約販売限定!「Patisserie RYOCO (高輪台)」のふわっふわショートケーキ

我が家が愛してやまない!パティスリー RYOCO

大阪の洋菓子店に務め、フランスで修行をしたオーナーの竹内良子パティシエ。

東大阪市に開業後、2012年に東京に移転してきました。

当初は、ショーケースに並ぶカットケーキたちを選んで買えました。

ミルフィーユメロンシャンティ、苺のジャポネ

名物のジャポネを初めて食べた時は、感激、、、!!

今まで食べたことのないふわっふわの生クリームとスポンジに、すぐに虜になりました。

素朴なのに、奥深く、繊細な味です。

んまっ!!!(うーちゃん)

 

最初はさほど並ばずに買えたのが、どんどん行列が長くなり、

パティシエの良子さんが忙しさで体調を崩すことが多くなり、

ついに完全予約制(ウェブ)になりました。

ジャポネはホールでしか注文できませんが、

当日の待ち時間がなくなったので、そこは良い点ですね。(待つのが苦手な我が家に朗報)

 

苺のジャポネ ホール(14cm)

 

クリスマスやバレンタインシーズンの予約は、

予約受付開始時刻と同時に売切が続出するので、かなり気合がいります。

なので、お誕生日やお祝い事など、

他の人と被らない日に予約するのがオススメです!

 

いつしかのクリスマスケーキ

 

チョコ系も、ミルフィーユもモンブランも絶品です。

いつもすぐに食べてしまって写真を忘れてしまうのですが、、(おい)

Ryocoケーキシリーズは、随時アップデートします!

ぜひご賞味あれ!

 

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